Master Internațional în Nutriție și Dietetică Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER)

O dietă bună ajută în mare măsură la asigurarea unei stări optime de sănătate individului. Această premisă trebuie luată în considerare. Din acest motiv, trebuie să educăm și să îi facem pe cei din jurul nostru să conștientizeze importanța vitală a acesteia.

Domeniul alimentației și al nutriției de mulți ani a fost pe fundal în societatea noastră. Nu i s-a acordat importanța pe care o are cu adevărat. În prezent avem un sistem de sănătate bazat pe vindecare; prevenirea trebuie să fie primul nostru obiectiv și vindecarea lasă-l într-un al doilea termen. Din punct de vedere economic, programele adecvate de prevenire ne-ar ajuta să reducem costul actual al Sănătății, marea majoritate fiind axată pe tratamente paliative sau curative.

Avansarea științelor care susțin nutriția precum biochimia, biologia moleculară, patofiziologia, toxicologia, dietetica și știința alimentației fac din nutriție o știință modernă și aplicată fascinantă, care ne obligă să o contemplăm nu numai cu ochi științifici, ci și cu oamenii.

Domeniul alimentației și al nutriției afectează întreaga societate, deci are o relație directă cu multiple domenii de activitate. În multe ocazii acești profesioniști nu au o diplomă universitară, însă, datorită caracteristicilor personale sau experienței lor, își doresc o pregătire de calitate în acest domeniu.

Acest Program este necesar pentru a accesa o serie de conținuturi care vor fi esențiale pentru o bună performanță în muncă în domeniul nutriției și pentru a lua decizia cea mai potrivită în orice moment pe baza noilor criterii nutriționale.