Master în Nutriție

Gradul de master în nutriție subliniază o bază puternică în științe nutriționale prin cursuri și oportunități de a participa la cercetări interdisciplinare în cadrul comunității. Absolvenții obțin posturi de specialiști în nutriție-exerciții; specialiști în nutriție de extensie cooperativă; instructori de invatamant superior; asociați de cercetare; și nutriționiști din îngrijirea sănătății și agenții comunitare, cum ar fi Head Start și Women, Infants and Children (WIC).

Specializarea Nutriție include următoarea concentrație opțională: Concentrația de stagiu în dietetic oferă studenților resursele și experiența necesare pentru a-și dezvolta abilitățile necesare pentru a deveni nutriționiști dieteticieni (RDN) competenți. Accentul este pus pe dezvoltarea intelectuală, tehnologică și profesională, promovând în același timp valorile etice și umanitare.